وظائف قطر

وصف الوظيفة

وظائف معلم مشويات بمنطقة الدوحة لالبوابة
قدم الان على الوظيفة وقم بتعبئة جميع البيانات

المهارات:

- القدرة على العمل تحت الضغط في فترات الذروة
- مهارات تنظيم الوقت لتلبية طلبات الزبائن بكفاءة
- القدرة على إدارة المطبخ والتأكد من توافر جميع المكونات
- الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية
- القدرة على توجيه وتدريب الطهاة الجدد

المهام:

- متابعة الاتجاهات الجديدة في مجال الطهي وتحديث القائمة وفقاً لذلك
- المشاركة في فعاليات الترويج للأطباق الخاصة بالمطعم
- إدارة المخزون وضمان توافر جميع المكونات
- تنظيم وتخطيط قوائم الطعام وفقاً للموسم والاتجاهات
- إعداد وتحضير الأطباق المختلفة من المشويات

الانشطة الوظيفية

- التفكير النقدي والتحليلي: تقييم المعلومات بشكل منهجي لاتخاذ قرارات حكيمة.
- التفكير التحليلي: معالجة المعلومات بشكل دقيق واتخاذ قرارات مبنية على الحقائق.
- تُستخدم فترات الاختبار لتقييم كفاءة الأداء وتحديد فرص التطور.
- تحط خطط واضحة لكل مهمة وتضمن إنها تتنفذ في الوقت الصح
- حافظ على سرية محاضر الاجتماعات والمناقشات الاستراتيجية

القدرات المطلوبة

- تُدرج ورش العمل كجزء من استراتيجيات تطوير المهارات الوظيفية.
- تعزز روح الفريق بين الأقسام عشان الجهود تتكامل وتحقق النجاح
- فهم المشكلات وإيجاد حلول عملية ومفيدة.
- تطور قدرتك على الاستماع عشان تفهم احتياجات اللي قدامك وتتعامل معاها صح
- يعرف كيف يتابع ميزانية المشروع ويحرص على التوازن بين المصروفات والإيرادات

وظائف معلم مشويات بالدوحة - وظائف قطر

وظائف مشابهة