وظائف الامارات

وصف الوظيفة

مطلوب على الفور مدير مطبخ للالتحاق بالعمل في دبي
التواصل من خلال ارسال السيرة الذاتية على البريد الالكتروني من نموذج التقديم

الخبرة ليست شرط اساسي

المهارات:

- القدرة على إدارة المخزون وضمان توفر المواد الغذائية اللازمة
- مهارات التنظيم لضمان سير العمل بشكل منظم وفعال
- مهارات التواصل الفعالة مع الفريق لضمان التنسيق الجيد أثناء العمل
- القدرة على العمل تحت ضغط المواعيد النهائية وتحقيق النتائج المطلوبة
- القدرة على تدريب الطهاة والموظفين على المهارات اللازمة لضمان جودة العمل

المهام:

- تنظيم الفعاليات الخاصة والمناسبات لضمان تقديم تجربة مميزة للعملاء
- إدارة العمليات اليومية للمطبخ لضمان تقديم الطعام بجودة عالية وبشكل مستمر
- تطوير قوائم الطعام الجديدة بناءً على الاتجاهات الحالية واحتياجات العملاء
- تنسيق الجهود بين الطهاة والموظفين لضمان سير العمل بسلاسة
- تحليل تقارير الأداء وتحسين العمليات بناءً على النتائج

الانشطة الوظيفية

- القدرة على التكيف مع التكنولوجيا يعني تعرف تستخدم البرامج والأدوات الحديثة بكفاءة
- تواصل معنا فوراً واملأ جميع حقول نموذج التقديم للحصول على الوظيفة.
- شهادة من معهد تخصصي توفر التدريب العملي اللازم لتطبيق المهارات المكتسبة.
- التخطيط الاستراتيجي يعتمد على تحديد الأهداف الرئيسية وتصميم مسارات تحقيقها.
- تشمل برامج التقييم مراجعة مستمرة لنتائج الأداء واستكشاف إمكانيات التطوير.

القدرات المطلوبة

- يلتزم بالتعلم المستمر لتطوير قدراته وتحسين أدائه
- التحلي بالصبر والتفهم في التعامل مع اختلافات الزملاء.
- يتحدث بلباقة ووضوح ويعرف كيف يستمع بإنصات
- القدرة على التكيف مع بيئة العمل بسرعة بفضل الخبرة العملية السابقة.
- التكيف مع بيئة العمل المتغيرة: المرونة في التكيف مع التغييرات والتحولات المفاجئة.

فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية بدبي - وظائف الامارات

وظائف مشابهة